龙井茶的一切

龙井茶的一切

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  杭州西湖龙井茶价格表及图片 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

龙井茶

在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成相,以领略茶的天然风姿。茶人观点,茶随着时间的久远而茶味的醇厚,回味的人生就像一杯茶的神韵,藏在杯中的只有西湖龙井茶,同时,以西湖龙井为代表的绿茶,更加注重的是人的味蕾,这种茶的口感丰富,沁人心脾。 西湖龙井茶的品质是很重要的,品质好的龙井茶,一般都是100摄氏度的沸水哦,第一泡泡的茶汤是清澈的,第二泡5sinces才有感觉,然后15s出汤,一般有10泡,20泡就没了味道了。

龙井茶

西湖龙井茶的泡法: 形状:形状扁平挺直。 色泽:一级龙井茶泡开后,发现嫩芽呈叶子状,扁平光滑;西湖龙井茶叶冲泡后,观察叶底嫩绿明亮,芽叶隐生,呈嫩黄绿色,叶底幼嫩成朵。 产品:西湖牌西湖龙井茶叶 特点:颜色翠绿,茶汤呈淡黄色,滋味清新爽口,回味甘甜。 特点: 1、狮峰龙井茶采摘时间:清明节前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。明代许次纾《茶疏产茶有加》 2、龙井茶的产地:浙江绍兴的产地为:浙江杭州西湖一带。 特点:形状扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜,有新鲜橄榄的回味。冲泡后的西湖龙井茶,叶芽竖直翠芽,扁平挺直,前端香气清鲜,汤色清碧。 3、西湖龙井茶产于杭州西湖龙井茶区,中国十大名茶之一。 

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